Зимой, особенно когда большая часть зимних ягод и плодов съедена или пропала, дополнительные подкормки особенно важны для выживания птиц. В суровые зимы подкормки специальным жирным, высококалорийным кормом помогают многим птицам выжить.
Если вы проводите зиму в загородном доме или на даче, проследите, чтобы зимний корм всегда был разложен в вашем саду. Если вы живете в городской квартире, то позаботьтесь о городских птицах во дворе, в ближайшем парке или у окрестного водоема. Если в вашем окружении есть дети, привлеките их к изготовлению корма и кормлению птиц, ведь для них это прекрасная возможность изучения живой природы и окружающего мира, а также отличный практический урок милосердия.
Готовый зимний корм для зимующих птиц, живущих на природе, можно приобрести в садовых центрах или в специализированных магазинах, а можно изготовить самому - это совсем не сложно. Разной снедью можно приманить тех или иных птиц к кормушкам, которые можно установить так, чтобы было удобно наблюдать за птицами и делать фотографии.
Эти продукты помогут птицам пережить холодную зиму:
- Специальные высококалорийные смеси семян и орехов для диких птиц из зоомагазинов
- Смеси из червяков и насекомых из зоомагазинов (довольно дорогой вариант)
- Головки подсолнечника, желательно с черными семечками (в них выше содержание жира)
- Свежие фрукты или обрезки фруктов
- Свиное сало или нутряной жир
- Отварной, жареный или печеный картофель, особенно с жиром
- Тесто или готовая выпечка (хлеб, сдоба, кексы, печенье), особенно с высоким содержанием жира
- Остатки отварного риса, гречки, перловки, овсянки, фасоли, чечевицы и других гарниров с высоким содержанием углеводов
Следует иметь в виду, что высококалорийный корм для птиц, который представляет из себя часть перечисленных продуктов, необходим птицам только в морозную погоду зимой в виде подкормок. Он не должен быть частью постоянного рациона диких и особенно домашних птиц.
Специальный корм для зимующих птиц
В холода зимующим птицам необходимы дополнительные подкормки. Можно приготовить вкусный и калорийный корм для птиц из самых простых продуктов или остатков еды со своего стола.
Зимний "пирог" для птиц
Изготовить Зимний "пирог" для птиц, основным компонентом которого является жир, можно так. В глубокой сковороде растопите нарезанный кусочками нутряной жир или сало, добавьте несоленые черные семечки подсолнечника, очищенные несоленые орехи, сухофрукты, сырые овсяные хлопья, тертый сыр (любые из этих компонентов, один из них или все вместе, что есть дома) в пропорции 1/3 сала или жира на 2/3 остального. Перемешайте и поместите в удобные емкости: упаковки из-под йогурта, половинки кокоса или в специальные подвесные металлические кормушки-каркасы для "птичьих пирогов".
Когда "пирог" застынет – угощение для птиц готово и его можно разместить в саду, закрепить под окном или на дереве. Если у вас в саду есть специальный птичий стол (плоская открытая кормушка с навесом), "пирог" можно просто выложить готовый зимний корм на него. Не рекомендуется помещать корм в мелкие пластиковые сетки (в таких продаются, например, чеснок или мандарины). Хоть эти сетки очень удобно прикреплять на гвоздях или ветках деревьев, они могут стать причиной поломанных конечностей у птиц.
Можно заполнить "пирогом", как замазкой, выемки в стволах деревьев в саду или во дворе или размазать его по неровной поверхности коры. Это, несомненно, оценят дятлы. Для птиц, предпочитающих кормиться на земле (дроздов, крапивников, зарянок и др.), можно разложить жирный корм под живой изгородью, где они ищут пропитание и укрытие.
Черные дрозды не умеют есть из кормушек, хотя и пытаются. Но чаще они просто подбирают с земли под кормушками то, что туда нападало. Дикие яблочки - их самое любимое угощение, но в сильные морозы им требуется что-нибудь более существенное
Шишки с жиром и семечками
Для этого птичьего лакомства вам потребуются шишки любых размеров, веревка, нож, свиной жир (нутряное сало, почечный жир), а также сборный мелкий корм для диких птиц.
 
Сначала свяжите шишки в гирлянду - такую гирлянду будет удобно повесить на дереве, арке или другой садовой конструкции. Затем ножом густо замажьте отверстия между чешуйками в шишках нутряным жиром. Следующий шаг - обмакните намазанные жиром шишки в мелкий корм и слегка вдавите, чтобы семечки застряли в жире. Вот и все, вкусная гирлянда для птиц готова! Теперь можно развесить ее в саду и наблюдать за птицами.
Где и как размещать зимний корм для птиц
Всегда размещайте кормушки или раскладывайте корм так, чтобы у птиц была возможность хорошего обозрения окружающего пространства. Это поможет им вовремя среагировать на приближающуюся опасность (например, кошку, лису или хищную птицу). Не забывайте о свежей воде, которая необходима птицам и зимой. Это особенно важно в тех регионах, где не выпадает снега.
По мнению Британского Королевского общества защиты птиц (RSPB), использование пластиковых сеток небезопасно для птиц. Птицы путаются в них лапками и не могут быстро скрыться в случае приближения опасности. Намного лучше использовать специальные жесткие металлические кормушки.
| 
